Pain Marocain "Fait Maison" (Version en Français)

Ingrédients:

• 250 g de Farine de Blé
• 250 g de Semoule Fine
• 1 cac de levure boulangère
• 1 cac de sel
• un peu d'eau tiède 

Préparation:

1. Mélanger la farine et la semoule fine à sec
2. Mélanger la levure avec un peu d'eau tiède dans un verre
3. Mélanger le tout en ramassant avec de l'eau tiède
4. Pétrir au robot pendant 10 minutes ou à la main pendant 20 minutes
5. Couvrir la pâte puis la laisser reposer pendant 40 minutes
6. Façonner des petites boules puis les aplatir à l'aide d'un rouleau pâtissier
7. Laisser reposer pendant 10 minutes
8. Enfourner à 180°pendant 20 minutes 

 Bon appétit